浜名湖ブランドうなぎ「でしこ」♪

皆様、こんにちは♪　NANAシステム開発　HYです。
今回は、うなぎのお話です。

先日、浜名湖うなぎに、ブランドのうなぎがある事を知りました。
「でしこ」というブランドうなぎです。

これは食べてみたい！と思い、行ってきました。
行ったのは、浜松駅南口にある、丸浜というお店です。

美味しかった～♪
うなぎ、めちゃやわらかくて、ふわっとしてました。

メニューに「でしこ」の説明がありました。
やっぱり、やわらかさが違うそうです。
うなぎ生産者が頑張っているんだろうなと想像できます。
https://www.hamanako-eel.jp/deshico/